Programa Control de Salmonella

En Trouw Nutrition podemos eficazmente recomendar e implementar un programa de prevención y control de Salmonella compuesto por conocimiento, productos y servicios de manera personalizad a las necesidades de cada granja.

 

 

Objetivo

  • Minimizar la prevalencia de la Salmonella con foco en cada eslabón operacional y lo más temprano posible, cumpliendo así con los estándares locales e internacinales.
  • Tener un enfoque integrado desde el alimento, granja y salud animal basado en el análisis de los factores de riesgo más críticos para la contaminación y transmisión de Salmonella

En Trouw Nutrition, contamos con un análisis de riesgo a través de toda la cadena productiva que nos lleva a identificar puntos críticos e implementar estrategias especificas a los retos y necesidades de cada cliente.

Desde materia prima a producto final, verificacación y monitores, trazabilidad, identificación de puntos críticos y plan de acción contra la Salmonella

Nuestro Programa de Control de Salmonella cuenta con un enfoque integrado brindando estrategias para el alimento, la granja y la salud animal, lo que nos permite proporcionar una solución integral y duradera para el control de Salmonella y la reducción del uso de antibióticos.

Estrategias principales del programa

Gestión del Alimento
  • Control de calidad de materias primas
  • Digestibilidad nutricional
  • Nutrición mineral
  • Higiene y preservación del alimento balanceado
Manejo de la Salud
  • Salud intestinal
  • Programa LifeStart
  • Períodos de transición
  • Interacción con programas de vacunación
Gestion de Granja
  • Bioseguridad
  • Higiene y calidad del agua
  • Limpieza y desinfección

En base a su enfoque integrado el Programa de Control de Salmonella, brindamos un apoyo holístico a nuestros clientes.

El Programa de Control de Salmonella agrega valor en:

Bloque 1

1

Identificación del riesgo de contaminación por Salmonella en toda la cadena productiva.

2

Gestión del riesgo en la cadena de producción de alimento balanceado a producto terminado.

bloque 3

3

Productos para prevenir la Salmonella.

Bloque 4

4

La reducción de la transferencia de Salmonella conduce a la prevención de carcasas contaminadas.

Implementación de Producto

Implementación de Productos Control de Salmonella

1

Selko®-pH y Fysal®

Soporte digestivo y barrera natural contra bacterias Gram negativas.

2

Selacid® Green Growth

Mejora el balance microbiano en la parte distal y media del tracto gastrointestinal.

 

3

Presan®

Mejora el balance microbial y la integridad de la barrera intestinal.

IntelliBond® C

Inhibe el crecimiento de bacteria patógenas en la parte distal del intestino.

Fysal® Fit-4

Reduce prevalencia y riesgo de transmisión de Salmonella.

Implementación del Programa de Salmonella

Nuestro programa fue implementado en uno de los integradores más grandes de Europa con 131 Millones de pollos de engorde al año. A continuación, se pueden verlos resultados en la última década:

Implementación de  Programa de Salmonella

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