Managing drinking water quality for piglets Managing drinking water quality for piglets

Garantizando la Calidad de Agua

El agua es el nutriente más importante para los lechones. El cuerpo del lechón está compuesto en un 70-80% por agua. A pesar de la necesidad crítica de este elemento, el agua sigue siendo el nutriente más descuidado. En función de diversos factores, los animales beben aproximadamente el doble de lo que comen. No sólo es importante la cantidad, sino también la calidad microbiológica del agua pues tiene un enorme impacto en la salud y el desempeño.

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Condiciones ideales

El agua desempeña un papel importante en el control de la temperatura, el transporte de nutrientes y los procesos digestivos y de desecho. Si se ve comprometida, puede afectar negativamente al rendimiento, la salud y el bienestar de los lechones. Una ingesta insuficiente de agua o de alimento, así como cualquier problema inexplicable en la salud o en el desempeño pueden indicar problemas con la calidad del agua que se está proporcionando para su bebida.

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Impacto para la producción

Una calidad de agua inferior a la óptima tendrá un impacto negativo en la salud y el desempeño de los animales, así como en la rentabilidad de los productores. El consumo de agua en el momento del destete es baja, lo que genera un flujo lento, mientras que las temperaturas ambientales suelen ser altas. Al estar a altas temperaturas y en poco movimiento, se crean las condiciones ideales para la proliferación de las bacterias. Cuando un lechón experimenta un alto desafío bacteriano por el agua contaminada en ese momento, puede disminuir su tasa de crecimiento, reducir el consumo de alimento y provocar diarreas.

Calidad del agua desde su fuente

Calidad del agua desde su fuente

No sólo es importante la fuente de agua, sino también las condiciones higiénicas del sistema de abastecimiento de agua: contar con agua limpia y segura en la fuente no implica que el agua siga siendo buena hasta el momento en el que llega a los animales y estos la beben. La higiene del agua desde la fuente hasta el bebedero debe formar parte de todos los programas de bioseguridad y de manejo de granjas.

 

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