Nutrición Avícola Inteligente: El poder de los datos y el conocimiento
Director Técnico para Trouw Nutrition Sur y Centroamérica | Viernes 13 de noviembre 2026 | 10:10 - 11:00hrs GT
La ciudad de Guatemala se prepara para recibir la avicultura latinoamericana.
OVUM, el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura, se llevará a cabo del 11 al 13 de noviembre en el Parque de la Industria de la hermosa ciudad de Guatemala.
El próximo 13 de noviembre, contaremos con la participación de Neil Jaworski PhD. con su conferencia sobre "Nutrición Avícola Inteligente: El poder de los datos y el conocimiento".
Nos encontrarán en el Stand No. 1
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Director Técnico para Trouw Nutrition Sur y Centroamérica | Viernes 13 de noviembre 2026 | 10:10 - 11:00hrs GT
Es doctor en Ciencias Animales (Ph.D.) por la University of Illinois Urbana-Champaign, donde también cursó sus estudios de licenciatura y maestría. Su formación doctoral se centró en nutrición animal y ciencia aplicada a la producción porcina, con énfasis en evaluación de ingredientes, digestibilidad de nutrientes y estrategias nutricionales orientadas a mejorar el desempeño productivo.
Tras finalizar sus estudios se trasladó a Países Bajos para incorporarse al área de investigación y desarrollo de Trouw Nutrition, donde trabajó en cinéticas de degradación de nutrientes y evaluación de materias primas para porcinos y aves. Posteriormente pasó al equipo global de nutrición, formulación y modelos animales de la compañía. Actualmente forma parte de Trouw Nutrition como Director Técnico para Sur y Centroamérica, con sede en Guatemala.
Su trayectoria combina la investigación aplicada en nutrición de monogástricos con el acompañamiento técnico a productores y clientes, en líneas de trabajo que incluyen la evaluación de materias primas, la formulación de dietas y las estrategias de alimentación orientadas a la salud intestinal, la eficiencia productiva y la sostenibilidad de los sistemas pecuarios.